Предназначен для использования в электрических и газовых духовках, а также в микроволновых печах. Выдерживает температуру до 200 °С. Позволяет запекать продукты особым образом, в собственном соку и без использования масла и жира. Процесс приготовления занимает минимум времени, рабочие поверхности и посуда сохраняются чистыми, а готовые блюда получаются максимально полезными, сохраняют натуральный вкус, аромат, витамины и микроэлементы. Для удобства приготовления рекомендуется использовать специальные завязки, поставляемые в комплекте.